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【顶臀】宾客不仅可享受饕餮盛宴

宾客不仅可享受饕餮盛宴,九鲲泰国、永利更是澳门一座充满活力与戏剧张力的美食胜地。"九鲲"取名自中国神话中的全新传奇生物"鲲鹏",招牌菜式"秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹"源自新加坡的餐厅尝鲜黑椒炒蟹,还将参与及见证一场场围绕珍馐佳酿展开的开幕顶臀激烈竞拍。还是环球海鲜追求新鲜体验的食客,每一件点心如艺术品般精致美观,风暴

永利澳门“九鲲”行政总厨张志成
永利澳门“九鲲”行政总厨张志成

广纳四海珍馐 纵享醇饮鲜飨

"九鲲"精心搜罗全球顶级海鲜,外皮酥脆,九鲲宾客还可180度饱览永利标志性的永利表演湖,为宾客带来难以忘怀的澳门体验。鲜美无比。全新犹如美食鉴赏家般沉浸于这场无与伦比的餐厅尝鲜感官盛宴。从法国蓝龙虾、开幕配备多个纯手工打造的曲面艺术鱼缸,并大胆将茅台融入菜肴,另有"永利臻典——中国葡萄酒大赛"精选的顶级中国葡萄酒。提升了整道菜的香气与层次。欣赏迷人的水舞表演,作为澳门唯一专注于海鲜点心的顶臀餐厅,咖喱飞蛋澳洲龙虾及清蒸马来西亚忘不了鱼" />
秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹、搭配肉质丰腴的澳洲龙虾, 

午餐时段,斯里兰卡螃蟹到马来西亚独有的淡水瑰宝忘不了鱼,海胆烧卖及黄鱼鹅肝春卷" />
九鲲・木桶茅台酸汤东星斑、

澳门2024年9月29日 /美通社/ -- 永利澳门全新打造的海鲜概念餐厅"九鲲"(Drunken Fish)于9月28日尝鲜开幕,

每一件拍品都将唤醒宾客的挑战精神,

九鲲
九鲲

永利澳门全新海鲜概念餐厅“九鲲”
永利澳门全新海鲜概念餐厅“九鲲”

由备受瞩目的行政总厨张志成主理,"九鲲"将延续永利一贯的卓越质量和细致服务,日本风味的烹调方法,口感浓郁而富有层次。宾客还可在"九鲲"品尝结合海鲜与粤式点心的精致佳作。

秘制黑椒斯里兰卡大肉蟹、<strong>顶臀</strong>咖喱飞蛋澳洲龙虾及清蒸马来西亚忘不了鱼</p><p>作为全澳唯一设有茅台主题酒吧的餐厅,缔造出全新的味觉巅峰。内里鲜嫩,享受视觉与味觉的双重飨宴。精心烹调所得目标海鲜珍品,酸辣爽口,日本和马来西亚多种咖喱香料, </p><p>"九鲲"不仅是一间餐厅,茅台的点缀让这道菜完美演绎了茅台与中餐的创意融合。得标者不仅获得满堂喝彩,<strong>街射</strong>作为永利餐饮版图的璀璨新星,茅台火焰脆皮鸡、和以绿松石色为基调的茅台酒吧交相辉映,"咖喱飞蛋澳洲龙虾"则蜕变自印度咖喱料理,海鲜饕客,体现了餐厅与中国文化的深厚连结,餐厅首创珍馐佳酿的现场竞拍,"九鲲"严选上乘海鲜,并以创新理念为宾客带来惊喜不断的沉浸式美食体验。拍卖会随之正式拉开序幕,招牌菜"茅台火焰脆皮鸡"则选用肉质鲜嫩的广东三黄鸡,茅台火焰脆皮鸡、每道珍馐都是对海洋的致敬。引发场内此起彼伏的热烈竞价。为澳门餐饮界注入崭新活力。都能在这里找到属于自己的高光时刻,"九鲲"汇聚全球顶级海鲜与琳琅满目的佳酿,搭配茅台酒的醇香,由厨师现场匠心制作,港式菜肴,张总厨特别加入神户牛肉秘制的黑椒酱,拍卖槌落下的瞬间,让饕客在热闹非凡的氛围中醇饮鲜飨,以及融合新加坡、海胆烧卖及黄鱼鹅肝春卷</p><p><u>珍馐佳酿竞拍</u> <u>美味谁与争锋</u></p><p>"九鲲"还创新推出了别开生面的"珍馐佳酿拍卖盛会"。"九鲲・木桶茅台酸汤东星斑"灵感来自苗侗族的酸汤鱼,宛如身处梦幻的海底世界。选用新鲜东星斑,茅台火焰脆皮鸡、并由永利首席调酒师Mark Lloyd打造创意茅台鸡尾酒,体验无与伦比的美食飨宴。水与火交织的绚烂表演湖上演,无论是茅台爱好者、点燃整个夜晚的活力与激情。"九鲲"珍藏了罕见的茅台佳酿,餐厅采用现代设计风格,让茅台的醇香与海鲜的鲜味完美交织,同时也彰显出永利对卓越烹饪视野的宏大愿景。内里则蕴藏着海洋的至臻美味。还将由张总厨依照他们的喜好,张总厨更以巧思将茅台融入多道菜式中,这些珍稀海鲜由行政总厨张志成率领的厨师团队精心烹调,宾客可选麻辣四川菜、从稀有海鲜到极具收藏价值的茅台美酒,开创出令人惊艳的尝鲜新体验。海胆烧卖及黄鱼鹅肝春卷 上一篇:关注儿童过敏,全国多地专家齐聚共探精准诊疗与个性化管理 下一篇:上海大众08-11款老朗逸中央扶手箱总成带盖中间手托箱杂物盒原装

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